26.12.2017

Нет праздничного настроения? Все вокруг кажется суетой? А давайте его создадим, и удержим!

Действительно, если на все смотреть грустно и тоскливо – мир таким и будет. Посмотрите на мир через «розовые очки», и, как очень точно подметил знаменитый мушкетер Атос, «…никогда будущее не представляется в столь розовом счете, как в те мгновения,  когда на него смотришь сквозь бокал шамбертена»! Нет-нет, вовсе не обязательно смотреть на мир «сквозь бокал»! Но увидеть вокруг себя хорошее можно, изменив  угол восприятия реальности.

Помните – новый год наступает задолго до 31 декабря – процесс  выбора и покупок подарков, новогоднего угощения – это тоже немаловажно. Это как раз именно то, что называется предвкушением праздника. Пусть новогодняя суета будет для вас необременительной,  получите максимум удовольствия, представляя новогоднюю радость близких от ваших подарков.

У вас куча дел? Ничего, подождет ваша куча. И никуда не денется. Жизнь одна, и бессмысленно и неразумно тратить ее на кучу дел. Наверняка эта куча-то и не ваша. А значит – поменьше суеты как раз здесь. Не переживайте понапрасну. Дома вас ждут родные, которые вас любят, вряд ли  вы их порадуете, если будете помнить только о куче дел. А значит – оставьте работу на работе. Там ей самое место. А дома предавайтесь только радостному и веселому настроению.

А может, вы считаете себя неудачником, у которого вся жизнь наперекосяк? Вот уж где неправда! Все познается в сравнении. Радуйтесь тому, что имеете – это мир, чистый воздух, ваши друзья, родители, дети! Вы здоровы, вы живы – ваша жизнь – это миг во Вселенной. Не упустите его, сокрушаясь о тщете всего сущего. Найдите прекрасные моменты и радуйтесь им. Остальное обязательно наладится!

 Не получается? Есть проверенный способ – подойдите к зеркалу и улыбнитесь. Возможно, сначала улыбка будет и вымученная, но не сдавайтесь. Через пару минут вы сами не заметите, что вы уже не так напряжены, что настроение неуклонно повышается. Это лекарство принимайте три раза в день. И перед сном еще раз!

Улыбайтесь чаще! Поздравляйте знакомых и незнакомых  (продавцов магазинах, кондукторов в автобусе, случайных людей с грустным лицом),  с наступающим праздником. Отдавая частичку своего тепла, вы получите много больше в ответ.

И, конечно, слушайте любимую музыку. И танцуйте! Танцуйте! Танцуйте! Ваши дети, видя вас радостной, сделают вас еще радостнее, а ваши супруги, видя вас счастливыми, сделают вас  еще более счастливыми!

И последнее.  Приобретя отличное новогоднее настроение не забудьте поделиться им с друзьями и близкими. Включите им солнце и звезды!

18.12.2017

Что же кушать в новогоднюю ночь, чтоб избежать тяжести в желудке? Несколько наших советов позволят сотворить несложное и вкусное меню.

Постарайтесь избегать свинины, баранины и говядины – замените их мясом птицы и морепродуктами. Есть предстоит всю ночь – поберегите желудки!

Пусть на вашем столе будет больше простых закусок – тем самым вы добьетесь «ломящегося от яств» стола. Это может быть запеченная грудка (вместо колбасы), рыба пряного посола (не бойтесь небольшого избытка соли  - его мы компенсируем легким недосолом овощей), икра, креветки, грибочки, маринованные огурчики и помидорчики, безусловно, свежие овощи, и как можно больше зелени.

Это же относится и к салатам. Салаты лучше выбирать без майонеза – это тяжелый соус для новогоднего ужина, замените его сметаной с горчицей – не менее вкусно, и гораздо легче. Отдайте предпочтение овощным салатам из сырых овощей – например, морковь  или капуста по-корейски, салат из кальмаров, салаты на яичной основе, с рыбными консервами.

Когда на столе так много салатов и закусок, можно обойтись одним горячим блюдом. И без привычного гарнира в виде запеченной картошки. Сделайте, например, запеченное филе индейки, или запеченную рыбу.  А на гарнир – цветная капуста, или брокколи, затушенная в сметанном соусе! Сухарики, чипсы, орешки – не в эту ночь!

Как можно больше жидкости. Не соки, не газировки. Морсы и компоты. Минимум сахара – больше ягод и фруктов. Такие напитки прекрасно утолят жажду, и насытят организм витаминами, что немаловажно, учитывая предстоящую интоксикацию))). Не ленитесь сделать их сами. Тогда точно будете уверены в качестве этих замечательных напитков.

На ночь сладкое есть нельзя? Значит, долой десерт? Конечно, нет. В новогоднюю ночь можно чуть-чуть отойти от строгих правил. Тяжелые, жирные  торты, вы и сами, наверное, не осилите. Оставьте их на утро. А в новогоднем меню пусть появятся фруктовые салаты, ягодные муссы. Проявите свою фантазию, вспомните детство – ведь признайтесь, вы очень любили желе.

Наши следующие советы – об алкоголе и правилах приема пищи!

Заботы садовода в феврале

Главная | Новости | Заботы садовода в феврале
07.02.2016

Период зимнего отдыха садоводов приближается к завершению. Февраль в календаре каждого садовода – пора предчувствия и нетерпения. Ведь осталось совсем немного – и начнется первое несмелое цветение, а с пробуждением природы все садовые хлопоты будут наконец-то связаны с самим участком. Но пока пора активных работ не наступила, стоит насладиться предвкушением весны и заняться рассадой. Не забывая, разумеется, и о других немаловажных обязанностях, гарантирующих здоровье и долголетие декоративных растений в саду.

Рассада – на первом месте

Несмотря на то, что некоторые садовые двулетники и летники предпочитают посевы еще в конце января, главный старт посадочного сезона среди декоративных культур припадает все же на февраль. Это самая трудоемкая и самая важная из обязанностей садовода в этом месяце. Февральские посевы проводят для сверкающего шалфея, петуний (особенно гибридных), портулака, бегонии, лобелии, кобеи, пеларгоний, агератума, недотроги, нирембергии и многих других растений, включая и самую капризную к ранним срокам из всех летников гвоздику Шабо.

При посеве на рассаду очень важно помнить, что несмотря на схожесть агротехники все растения заслуживают индивидуального подхода. Проверьте информацию об оптимальных сроках посева, требуемой почве и глубине размещения семян, не забыв и об условиях, в которых лучше содержать растения. К примеру, лобелия, агератум, бегония, портулак и петунии прорастают на свету и их не засыпают субстратом, а лишь слегка вдавливают в почву, а бальзамин предпочитает прикрытие 1-2 мм почвы. Гораздо менее капризны и выдерживают глубину посева до 0,5 см пеларгонии, нирембергия, шалфей и гвоздики.

Если вы не успели сделать все необходимые процедуры в январе, не забудьте проверить всхожесть старых и самостоятельно собранных семян, разложив их на влажной ткани на блюдечке. Также в феврале позаботьтесь о дополнительной закупке посевного материала тех растений, о которых вы забыли. Это отличный месяц для заказа саженцев и рассады в местных питомниках: как правило, посадочный материал заказанный в феврале, поспеет как раз к ранней весенней высадке. Стоит изучить ассортимент и каталоги, которые обновляются в преддверии весны. Но при заказе дистанционно или из других регионов учитывайте, успеют ли привезти вам растения к оптимальным срокам посадки.

К концу месяца приготовьте все необходимое для рассады, которую будете высевать в марте. Субстрат, емкости, торфяные горшочки или стаканчики для пикировки, как и запас удобрений должен быть наготове. А все инструменты и вспомогательные емкости продезинфицируйте и очистите.

 

В феврале осмотры сада и растений нужно участить как минимум вдвое. В этом месяце капризы погоды, начинающее пригревать солнышко и более резкие перепады между дневной и ночной температурами повышают риск возникновения проблем вследствие солнечных ожогов, сильных ветров, морозобоин, обламывания веток под тяжелым мокрым снегом. Чем раньше будет выявлена проблема, тем лучше вы на нее отреагируете. Поэтому наведываться в сад в феврале нужно так часто, как только сможете.

В саду еще совсем холодно, а солнце уже пригревает. С каждым днем все больше удлиняется световой день, и увеличивается интенсивность освещения. В феврале необходимо начать процедуры по защите растений от морозобоин и ожогов. Резкий контраст между температурами воздуха и солнечных лучей, перепады температур могут спровоцировать серьезные травмы вечнозеленых растений, в частности, практически всех хвойных. Но в большой опасности в этот период и все молодые посадки. Декоративные деревья, которые высадили осенью должны получить особую защиту: их кора еще слишком тонкая и первой страдает от морозобоин. Для того чтобы предотвратить выгорание, необходимо в ясную погоду оборачивать кроны вечнозеленых деревьев мешковиной, неткаными материалами или защищать соломенными матами. А вот стволы молодых древесных лучше обернуть мешковиной как можно плотнее.

Снег нужно использовать для защиты растений даже в феврале. Многолетники особенно нуждаются в подбрасывании свежего снега с дорожек и площадок. Да и вокруг деревьев и кустарников нужно продолжать утаптывать свежий снег. Если зима была практически бесснежной и пушистое белое покрывало не защищает садовые растения в феврале, перекрестные, высушивающие (а точнее, вымораживающие) ветра могут причинить растениям вред не меньший, чем слишком яркое солнце. И страдают от ветра и растения под укрытием, и полностью зимостойкие культуры. На продуваемых площадках дополнительно укрепите все укрытия, а «голые» растения защитите при помощи лапника, обвязав его вокруг побегов и стволов.

Обратите внимание и на оледенение: тяжелую и толстую ледяную корку на газонах, цветниках, между декоративными растениями, образовавшуюся из-за чередований оттепелей и сильных морозов, лучше побыстрее разбить, возобновив доступ воздуха в почву. Особенно опасно обледенение для злаковых и цветущих культур.

Совсем по другой причине нужно тщательно следить за растениями на альпийской горке. Этим выносливым культурам не страшны морозы и даже ледяная корка, но вот сырости, застоя влаги большинство типичных южных обитателей каменистых садиков не терпят. Внимательно осматривайте куртины, подушки и коврики, стараясь при малейших признаках гнили сразу же удалить поврежденные листья и побеги и подсыпать гравий или каменную крошку так, чтобы растения не контактировали с сырой почвой. Если период оттепели затягивается, проведите легкое рыхление грунта и мульчируйте площадку по всему периметру.

Несмотря на продолжающиеся морозы, именно в феврале начинают проводить активные обрезки декоративных кустарников и деревьев. Ведь в ассортименте этих главных садовых растений есть немало культур, нуждающихся в обрезке еще до набухания почек. Очень рано закладываются почки у кольквиции, вейгелы и чубушника. Но нуждаются во внимании садоводов и кустарники и древесные с красивой корой, и живые изгороди, чистку которых нужно успеть провести до конца месяца. Обрезку цветущих кустарников нужно проводить в относительно теплые солнечные дни, перенеся процедуру на несколько дней, если:

  1. выпал свежий снег;
  2. толщина снежного покрова превышает 30 см;
  3. разница в температурах превышает 10 градусов между дневными и ночными показателями;
  4. температуры резко понизились или повысились по сравнению с прошлой неделей.

Сама обрезка ранних кустарников вполне традиционна. Ее лучше начать с санитарной вырезки, во время которой нужно тщательно удалить все поврежденные или больные побеги. И только затем провести формирование кустов по необходимости (будьте осторожны: стимулирующую цветение обрезку проводят только на кустарниках, цветущих на ветвях текущего года, укорачивая побеги до традиционных 2-3 почек). У растений, главной гордостью которых считается красивая кора, обрезают все побеги, на которых не наблюдаются характерные краски, бледные или поврежденные.

А вот для изгородей февраль – лучшее время для экстренного прореживания. Если при посадке вы ошиблись и не соблюли дистанцию, высадили кусты слишком часто, то в конце февраля лишние экземпляры нужно полностью удалить, позволив таким образом нормально развиваться оставшимся растениям и максимально быстро восстановив плотность живой стены. В это же время лучше удалять и очень старые, больные растения и в пейзажных, и строгих изгородях.

Уход за водоемами в феврале

В феврале постоянные колебания температур опасны и для водоемов. Следите за тем, чтобы в пруду сохранялся нормальный воздухообмен, лед не полностью сковал поверхность водной глади. Особенно осторожными нужно быть тем, кто использовал для доступа воздуха зимой пластиковые бутылки или другие кустарные приспособления. В следствие таяния снега, скопления конденсата они могли потерять свою функциональность и нуждаются в чистке или повторной установке.

Проверка луковичных и корневищных

Все культуры, хранящиеся зимой вне почвы, в феврале нуждаются в усиленном мониторинге температуры и влажности в помещениях. Перебирайте корневища и луковицы, корректируйте условия, обеспечивая максимально комфортную среду для продолжающегося периода покоя. Даже малейшие следы гнили или других повреждений требуют обрезки до здоровой ткани, а иногда – и уничтожения луковиц. В конце зимы грызуны особо активны, ведь для поиска пищи им приходится проявлять настойчивость и все традиционные источники пропитания уже использованы. Проверьте, надежно ли прикрыты ходы и воздуховоды, обновите приманки и проверьте. 

Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК